Good Agrioulture practice 简介

GAP是Good Agrioulture practice 的简称。目前已经在美国、欧共体的一些国家受到广泛重视，我国一

些学者对此进行一定的研究。
GAP的主要内容有：种子及繁殖药材；栽培或养殖；采收；初加工；包装；储藏和运输；设备、设施；人

员和设施；教育等；
GAP的益处
通过GAP，能够提升农业生产的标准化水平，有利于提高农产品的内在品质和安全水平，有利于增强

消费者的消费信心。
在我国加入世界贸易组织之后， GAP成为农产品进出口的一个重要条件，通过GAP的产品将在国

内外市场上具有更强的竞争力。良好农业规范允许有条件合理使用化学合成物质，并且其在国际上得

到广泛认可。因此，进行良好农业规范，可以从操作层面上落实农业标准化，从而提高我国常规农产

品在国际市场上的竞争力，促进获证农产品的出口。
通过GAP的企业将在欧洲的EUREPGAP网站和我国机构的网站上公布，因此，GAP能够提高企业

的自身形象和知名度。
通过GAP的产品，其销售价格高于非的同类产品，因此，通过GAP可以提升产品的附加值，从

而增加企业和生产者的收入。
通过GAP，有利于增强生产者的安全意识和环保意识，有利于保护劳动者的身体健康。
通过GAP，有利于保护生态环境和增加自然界的生物多样性，有利于自然界的生态平衡和农业的可持

续性发展。